清蒸红斑鱼的家常做法(清蒸红斑鱼的家常做法大全)

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芋头香菇炖鸭肉的炒鸭炒鸭做法,芋头香菇炖鸭肉怎么做
材料主料:鸭子半只、肉的肉香菇50g、家常家常芋头1个;
辅料:油适量 、做法做法盐适量 、大全大全八珍半包、窍门加饭酒适量 、香菇香菇老抽适量芋头香菇炖鸭肉1将买回来的芋头切大块 ,油炸 ,捞起待用2将香菇洗净待用3将鸭肉放入锅中翻炒加入调味料和加饭酒4加入香菇,翻炒5加入芋头翻炒6加入适量的开始 。煮开7将煮开的材料放到高压锅中压30分钟即可小贴士如果不喜欢芋头太烂的话可以晚点加
白萝卜煲鸭汤能放香菇吗
白萝卜,香菇是可以与鸭肉一起炖的 。白萝卜香菇炖鸭肉的做法:主料鸭肉1000克白萝卜2个鲜香菇800克辅料姜1小块葱1根八角、花椒、桂皮少许盐适量步骤1.将鸭子剁成大块,用开水卯上几分钟,把浮沫漂干净 。鸭肉捞出沥干水份,鸭汤备用。
2.锅内加少许底油,加入八角、花椒炒香,加入葱段 、姜片炒香。
3.放入鸭肉 ,加上少许料酒,翻炒两下 ,加入鸡汤 。
4.大火烧开后转小火炖2小时后加入香菇和白萝卜块,再炖半小时左右就OK了 。
香菇炒鸭肉怎么做好吃
食材:干香菇80克,鸭肉380克,姜丝8克,蒜5瓣,酱油1勺 ,生粉适量,盐适量 。
1.干香菇洗干净提前用水泡发切片备用
2.鸭肉肥瘦分开切薄片。
3.瘦的鸭肉放姜丝、蒜,酱油 、生粉抓抓 ,腌制备用 。
4.先热锅 ,放入肥的鸭肉煸出多余的油 。
5.加入瘦的鸭肉翻炒 。
6.炒至七分熟 ,盛起来备用 。
7.另起锅,炒香菇 ,放少量食盐把香菇多余水份炒出来 。
8.香菇炒软后加入鸭肉翻炒 。
9.炒熟后放入葱花,酱油,适量食盐调味即可。
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